Foco
Paraje Altamira
A área total é de 9.290 hectares, dos quais aproximadamente 2.780 hectares são plantados com vinhedos. A terra está dividida em pequenas e médias propriedades pertencentes a diversos produtores, alguns dos quais ali atuam há gerações. Isso contrasta fortemente com os terroirs mais recentes do Vale do Uco, que apresentam vinhedos jovens cobrindo grandes áreas e pertencentes a poucos indivíduos, em sua maioria grandes vinícolas. Em 2013, o Instituto Nacional de Viticultura reconheceu Paraje Altamira como Indicação Geográfica (IG) da Argentina. Foi a primeira IG na Argentina delimitada com base em critérios técnicos, e não políticos.
