Malbec de parcela, tenso e pedregoso, para mesa de carnes nobres e serviço mais contemplativo.
Solo / terroir
Parcela pedregosa em Paraje Altamira, com leitura mineral e tensão natural.
Vinificação
Vinificação de parcela com foco em pureza, textura e precisão de boca.
À mesa
Cordeiro, costela de fogo lento, cogumelos tostados.