Sitio La Romain

Do coração de Gualtallary, na região de La Cautiva, a 1.600 metros acima do nível do mar, surge este Malbec único, uma edição limitada de apenas 600 garrafas que atenderá o mundo inteiro. Um vinhedo onde a pureza do calcário, o frio e a altitude reinam absolutos, imprimindo ao vinho uma identidade vibrante e precisa. El Sitio La Romain Malbec é a expressão mais delicada e austera de Matías Michelini na região. Vinificado por métodos tradicionais, com pisa a pé de cachos inteiros, fermentação espontânea com leveduras indígenas e amadurecimento paciente por dois invernos em barricas de carvalho francês usadas, este vinho exibe elegância, mineralidade e tensão, refletindo fielmente o espírito de La Cautiva. Um vinho tinto fino e profundo que transmite a montanha, a altitude e o tempo. Top 100 da Revista Adega 2023.