
Galileo Pet Nat
Pét-Nat de Chardonnay e Pinot Noir de Ugarteche. Fermentação em aço inox. 4 meses de barrica. Vibrante e de fácil serviço.
Use os filtros para entrar por tipo de vinho, região ou ocasião. Quando a escolha pedir mais cuidado, o Sommelier ajuda a refinar a seleção.
Mostramos 9 rótulos por página em uma sequência variada, pensada para facilitar a descoberta sem repetir sempre os mesmos nomes.

Pét-Nat de Chardonnay e Pinot Noir de Ugarteche. Fermentação em aço inox. 4 meses de barrica. Vibrante e de fácil serviço.

Semillón de vinhas velhas de mais de 40 anos. Fermentado com peles em ovos de concreto com leveduras nativas. 10,5% — leveza com caráter.

Blend de Chardonnay e Semillón de parcela única. Fermentação em barricas de carvalho francês usadas. 10 meses de criança.


Os vinhos DEL MONO são vinhos do povo. Nascem do desejo de criar vinhos honestos e despretensiosos, com grande caráter e expressão do Vale do Uco e dos viticultores que nos oferecem as suas uvas para fazerem parte deste encontro na garrafa. Frescos, fiéis aos seus terroirs e com processos simples que realçam as qualidades de um lugar e das suas castas.

Pedro Gimenez — casta branca autóctone de Mendoza. Fermentação entre 14 e 16°C com leveduras selecionadas. Permanece em contato com lias por 2 meses.

Semillón de altitude com textura ampla, leveduras indígenas e envelhecimento em barricas usadas de carvalho francês.

Blend de Pinot Noir e Sauvignon Blanc em rosé. Fermentação em aço inox. Leve, fresco e versátil.

Do coração de Gualtallary, na região de La Cautiva, a 1.600 metros acima do nível do mar, surge este Malbec único, uma edição limitada de apenas 600 garrafas que atenderá o mundo inteiro. Um vinhedo onde a pureza do calcário, o frio e a altitude reinam absolutos, imprimindo ao vinho uma identidade vibrante e precisa. El Sitio La Romain Malbec é a expressão mais delicada e austera de Matías Michelini na região. Vinificado por métodos tradicionais, com pisa a pé de cachos inteiros, fermentação espontânea com leveduras indígenas e amadurecimento paciente por dois invernos em barricas de carvalho francês usadas, este vinho exibe elegância, mineralidade e tensão, refletindo fielmente o espírito de La Cautiva. Um vinho tinto fino e profundo que transmite a montanha, a altitude e o tempo. Top 100 da Revista Adega 2023.